CAPACITAÇÃO DA EQUIPE TÉCNICA DO CIDASG SOBRE SELO QUEIJO ARTESANAL E SELO ARTE

No dia 04 de junho de 2025, a equipe do Serviço de Inspeção do CIDASG participou da capacitação online sobre os Selos de Identificação Artesanal - Selo ARTE e Selo Queijo Artesanal, promovida pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), em parceria com a Escola Nacional de Gestão Agropecuária (ENAGRO). O curso abordou os conceitos, legislações e procedimentos relacionados à certificação de produtos agroalimentares artesanais de origem animal, com foco nas exigências legais, critérios de concessão, análise de identidade e singularidade dos produtos, e atuação dos serviços de inspeção. Participaram da capacitação: Islaê Alves de Oliveira (Secretária Executiva), Uideane Souza (Médica Veterinária e Coordenadora do SIM), Patrícia de Lima (Agente de Fiscalização), Dione Vitor Costa (Engenheiro Civil), Ana Paula Euzébio (Nutricionista) e Andrea Gonçalves (Secretária). A qualificação contínua da equipe visa fortalecer a atuação técnica do CIDASG e garantir a segurança alimentar e a legalização das agroindústrias nos municípios consorciados.