⚠️🧀LANÇAMENTO DO REGULAMENTO DE IDENTIDADE E QUALIDADE DO QUEIJO ARTESANAL DO VALE DO SUAÇUÍ‼️

👉🏻 O lançamento do Regulamento de Identidade e Qualidade do Queijo Artesanal do Vale do Suaçuí marca um passo importante para fortalecer e valorizar a produção regional. O regulamento estabelece critérios técnicos e boas práticas que garantem a autenticidade, a segurança e o padrão de qualidade do queijo produzido pelos artesãos locais, preservando características tradicionais e incentivando a competitividade no mercado.🧀📈

O evento será realizado em 16 de dezembro de 2025, às 9h, em São Pedro do Suaçuí–MG, reunindo produtores, pesquisadores e instituições parceiras. A ocasião promoverá a apresentação oficial das normas, além de debates sobre avanços na cadeia produtiva e o reconhecimento do queijo do Vale do Suaçuí como patrimônio gastronômico e cultural de Minas Gerais. 🌱🐄