VISITAS TÉCNICAS PARA REGULARIZAÇÃO DE AGROINDÚSTRIAS DE LEITE E DERIVADOS EM JOSÉ RAYDAN/MG

No dia 30 de junho de 2025, a equipe técnica do CIDASG realizou visitas no município de José Raydan/MG com o objetivo de orientar produtores quanto à regularização sanitária de unidades de beneficiamento de leite e derivados. A primeira visita ocorreu na comunidade do Córrego Baú, na propriedade da produtora Amanda Flávia e de seu esposo Adriano, onde já existe produção artesanal de laticínios. A segunda visita foi realizada na propriedade do produtor Nei Corrêa, que iniciará a construção de uma queijaria do zero. Em ambos os casos, foram repassadas orientações estruturais e sanitárias com base nas exigências do Serviço de Inspeção Municipal (SIM). Participaram da ação Uideane Souza (Médica Veterinária), Dione Vitor (Engenheiro Civil). As visitas reforçam o compromisso com a legalização da produção familiar e o fortalecimento da agroindústria no território do Vale do Suaçuí.